Resep Towel Cake Roll, Mirip Dadar Gulung Cokelat

Towel cake roll yang cara membuatnya mirip dadar gulung atau crepe dapat kamu bikin di rumah untuk sajian acara spesial. Isi towel cake roll berupa whipped cream siap pakai. Kalau mau menambahkan irisan buah juga bisa, stroberi atau kiwi misalnya.

Bahan-Bahan:
  • roll 35 gram tepung terigu  
  • 95 ml susu cair putih 
  • 10 gram margarin leleh 
  • 15 gram gula pasir 
  • 1 butir telur 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • Whipped cream siap pakai secukupnya 
  • Biskuit secukupnya untuk isi

Cara Membuat:
  1. Kocok telur sampai rata, tambahkan gula pasir. Kocok rata. Tambahkan margarin dan susu, kocok kembali.
  2. Pada wadah lain campur tepung terigu dan cokelat bubuk, ayak dan masukkan ke dalam campuran telur. Aduk rata. 
  3. Siapkan wajan teflon antilengket. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang di atas wajan. Ratakan. Masak sampai matang. Bikin tiga kulit dadar. 
  4. Letakkan kulit dadar di atas permukaan datar bersih. Susun ke bawah sehingga bentuknya memanjang. Beri whipped cream secara merata dan remahan biskuit. Lipat rapi dadar. 
  5. Simpan kue di dalam kulkas sampai whipped cream padat. Keluarkan. Potong sesuai selera. Sajikan.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel