Resep Nasi Goreng Ayam Suwir, Lezatnya Bikin Ludes Tak Bersisa


Nasi goreng ayam suwir bisa membuat sarapanmu terasa istimewa. Sajikan dengan tambahan seperti telur mata sapi, acar mentimun, emping, dan sambal. Kita coba masak sendiri di rumah dengan resep ini, yuk!

Nasi adalah salah satu makanan sisa yang banyak ditemukan di berbagai rumah tangga. Daripada dibuang langsung, membuat resep nasi goreng mudah ini sedikit banyak membantu kita menjaga bumi dan mengurangi food waste. Indonesia adalah negara kedua terbesar di dunia yang menyumbang food waste dan jumlahnya sangat besar. Sisa makanan berlebih ini sebetulnya bisa membantu kebutuhan pangan hingga 28 juta orang miskin di negeri ini!

Nasi goreng dikenal sebagai menu mudah untuk dimasak. Bukan hanya bumbu, salah satu kunci kelezatan hidangan ini adalah tekstur nasi yang digunakan. Hidangan favorit ini cocoknya menggunakan nasi pera dan keras. Maka, dinginkan nasi putih di piring sekitar 30 menit sebelum mengolahnya. Untuk isian, kali ini kita menggunakan ayam suwir dan sosis. Tidak ada salahnya kamu menambahkan sayuran seperti wortel dan kacang polong ke dalam nasi goreng.

Bahan-bahan

  • 4400g nasi putih
  • 2buah sosis sapi, kerat ujungnya, iris kecil-kecil
  • 00g ayam goreng, suwir
  • 1butir telur ayam
  • 3butir bawang merah, iris tipis
  • 2siung bawang putih, cincang halus
  • 2buah cabai merah, buang biji, iris tipis
  • 1batang daun bawang
  • 1sdm kecap asin
  • ½sdt merica putih bubuk
  • 1sdt garam
  • 2sdm minyak, untuk menumis
  • Cara Membuat
  • 1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  • 2. Masukkan nasi, telur, dan ayam suwir. Aduk rata.
  • 3. Tambahkan kecap asin, Bango Kecap Manis, merica, dan garam. Aduk rata.
  • 4. Tambahkan sosis dan daun bawang. Aduk rata.
  • 5. Angkat dan sajikan.
  • Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel