Resep Nasi Gila Bikin Kenyang, Santap Saat Kelaparan di Malam Hari!

Jika kamu merasa nasi goreng gila terlalu 'berat' karena berminyak, coba buat nasi gila yang lebih simpel dan enak. Nasi gila bisa menjadi pilihan menu untuk makan malam saat malas memasak. Bahkan, kamu pun bisa membuatnya untuk anak dengan mengurangi cabai dan saus pedasnya. Berikut resep lengkapnya.   

Bahan-Bahan:
  • 2 piring nasi hangat  
  • 2 butir telur, kocok lepas 
  • 100 gram ayam, potong dadu  
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis  
  • 2 buah sosis, iris tipis  
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil, iris tipis  
  • 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus  
  • 3 buah cabai merah atau sesuai selera, iris tipis  
  • 2 sdm saus tiram  
  • 2 sdm saus sambal (bisa diganti saus tomat) 
  • 1 sdm kecap manis  
  • 1/2 sdm minyak wijen  
  • 1/2 sdt merica bubuk  
  • 1 sdt garam  
  • 1/2 sdt gula pasir  
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak, tuang telur dan buat orak-arik. Sisihkan.  
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.  
  3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan sosis, bakso, saus tiram, saus sambal, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga berubah warna. 
  4. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Lalu, masukkan telur orak-arik, aduk hingga rata.  
  5. Siapkan nasi hangat, kemudian siram dengan bahan tumisan. Sajikan selagi hangat.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel