Resep Alpukat Panggang Isi Telur, Cara Mudah Masak Sarapan


Ada cara mengolah alpukat untuk menu sarapan yang terbilang unik. Alpukat bukan cuma untuk dimakan melainkan juga berfungsi sebagai mangkuk. Belah alpukat dan buang bijinya, kemudian isi dengan telur atau smoked beef. Setelah itu, panggang sampai isian matang. Kamu dapat mencoba kreasi sarapan alpukat dari Tasty berikut ini.

Resep Alpukat Panggang Isi Telur 

Bahan Alpukat Panggang (4 porsi) 

  • 2 buah alpukat kecil 
  • 4 butir telur 
  • 55 gram smoked beef, iris kecil 
  • 1 butir tomat ceri, bagi jadi 4 
  • 1 tangkai daun basil segar, cincang (bisa diganti kemangi atau tidak pakai) 
  • Keju cheddar parut secukupnya 
  • 2 sdm irisan daun bawang 
  • Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Alpukat Panggang Isi Telur 

  1. Panaskan oven sampai suhu 200 derajat celsius. 
  2. Belah alpukat menjadi dua dan buang bijinya. 
  3. Letakkan alpukat di atas loyang. Ambil sedikit daging alpukat untuk membuat tengahnya makin lebar. Beri telur di empat bagian alpukat, bumbui garam dan lada. Tambahkan keju dan irisan smoked beef. 
  4. Panggang alpukat selama 15 menit atau sampai telur matang sesuai selera. Angkat. Taburi dengan daun basil dan daun bawang. Sajikan.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel